ささやかな日常_3

先日追熟させていた梅は梅干しになるべく、塩漬け中。追熟させる前にさっと作った残りの半分の梅で作った梅シロップは、今回発酵してしまいました。発酵したらしたでそれはそれで美味しいのでこのまま腐敗しないようなら発酵させようか、それとも加熱して発酵を止めてしまおうか悩みどころ。セーラーメイトの中で梅たちが泡のネックレスをくるっと巻着付けて佇む姿はめっちゃ可愛いので、ただそこにいてくれるだけで嬉しい。時々暗がりから引っ張り出してブンブン振り回しつつ眺めてます。